在山间，人们带着篮子、麻袋，从咖啡树上精心挑选成熟、酱红色咖啡果，收集在一起，经过烘焙，饮用一口咖啡，甜美的花香充满口腔，犹如置身于花丛之中。再饮一口，水果甜香与茶香，蓬勃而出，甘甜如琼浆，风味层次多样。 

参数指标

英文名：ETHIOPIA KOCHERE
中文名：Yirgacheffe G1
产地：耶加雪菲 科契尔 KOCHERE
品种：NATIVE ARABICE, BOURBON, TYPICA
处理方法：水洗法
等级：
海拨：1800M左右
风味：茉莉花香、浆果香浓郁，醇厚度高，口感多样，带有杏香及茶香
建议制作方法：手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
研磨度：砂糖细度 建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.6
水温：85~90度左右
粉水比：1：14~1：20
冲泡时间：3~4分钟
规格：227 克/袋克/袋、克/袋