BRAZIL CERRADO
巴西喜拉朵
(推荐指数:5星)
¥62 / 227克 ¥110.5 / 454克产地:喜拉朵 CERRADO
品种:CATURR,OTHERS 处理方法:水洗法
等级:17 ~ 19 FINE CUP SOFT 海拨:1500M-1800M
风味:坚果味 低酸 柔顺清甜 带有巧克力甜香 醇厚度佳
去淘宝店购买此款咖啡在咖啡口味中带有明显的甜味,但是又不是那么乏味的甜,带有淡淡的柠檬香气,这种香气在湿香阶段表现的更为突出,后段表现有明显的黑巧克力的味道,整体感受比较圆润,在体现整体巴西的特点的同时,又不失活泼,还有一些低调的和微妙的酸度。
参数指标
英文名:BRAZIL CERRADO中文名:巴西喜拉朵产地:喜拉朵 CERRADO品种:CATURR,OTHERS处理方法:水洗法等级:17 ~ 19 FINE CUP SOFT海拨:1500M-1800M风味:坚果味 低酸 柔顺清甜 带有巧克力甜香 醇厚度佳建议制作方法:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等研磨度:砂糖细度 建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.5水温:82 ~ 88度左右,水温低花香丰富,水温高醇厚度高粉水比:1:15~1:20冲泡时间:3分钟规格:227克/袋、454克/袋