单品咖啡

ETHIOPIA MISTY VALLEY

Yirgacheffe G1

(推荐指数:5星)

¥89元/袋 / 227 克/袋克    ¥ / 克

产地:耶加雪菲 雾谷MISTY VALLEY

品种:NATIVE ARABICE, BOURBON, TYPICA      处理方法:日晒法

等级:      海拨:1700M-2200M

风味:甜度佳,具有太阳的烘烤味道,花香浓郁,酸香可口,略带柠檬、浆果、红酒香气

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咖啡入口,百花齐放。这款咖啡豆产自耶加雪菲地区的山间村落,山村雾气弥漫,四季如春,夏天微风习习,凉而不热,雨而不潮,冬不至寒,独具的地理条件,丰厚的土壤,孕育出这款咖啡的独特味道,浓郁的茉莉花香、柠檬,甜香顺滑,口感粘稠度佳。

参数指标

英文名:ETHIOPIA MISTY VALLEY
中文名:Yirgacheffe G1
产地:耶加雪菲 雾谷MISTY VALLEY
品种:NATIVE ARABICE, BOURBON, TYPICA
处理方法:日晒法
等级:
海拨:1700M-2200M
风味:甜度佳,具有太阳的烘烤味道,花香浓郁,酸香可口,略带柠檬、浆果、红酒香气
建议制作方法:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
研磨度:砂糖细度,建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.3
水温:85~90度左右
粉水比:1:15~1:18
冲泡时间:3~4分钟
规格:227 克/袋克/袋、克/袋