KENYA AA 肯尼亚AA
中文名:肯尼亚AA
(推荐指数:5星)
¥89元/227克 160元/454克处理方法:水洗法
等级:AA
海拔:1700M~2000M
价格1:89元/227克 160元/454克
风味:莓香浓郁,鲜明的的水果香,酸、香、甜丰富,带有柚子和葡萄酒风味,醇度适中。
夕阳即将西落,余晖普照着非洲草原,空气中弥漫着莓果的香气,你能感受到他的温度,酸香的味道,时而,让你感觉不到他,时而,他就在你的眼前,睁开你的双眸,在你的面前,就是这一杯香浓的肯尼亚咖啡,是他把你带到了非洲草原。
参数指标
中文名:肯尼亚AA
产地:肯尼亚NGARIAMA
品种:SL28, OTHERS
处理方法:水洗法
等级:AA
海拔:1700M~2000M
价格1:89元/227克 160元/454克
风味:莓香浓郁,鲜明的的水果香,酸、香、甜丰富,带有柚子和葡萄酒风味,醇度适中。
建议制作方法:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
研磨度:砂糖细度 建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.3
水温:85 ~90度左右
粉水比:1:15~1:20
浸泡时间:3~4分钟
适用设备:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
萃取水温:88-92度
萃取粉量:18-20克,两人份
萃取时间:2-3.5分钟
烘焙度:中浅烘焙
规格:227克,454克



