PAPUA NEW GUINEA AA Sigri 巴布亚新几内亚AA 西格瑞
中文名:巴布亚新几内亚AA西格瑞
(推荐指数:5星)
¥92元/227处理方法:水洗法
等级:AA
海拔:1300M
价格1:92元/227
风味:带有橘香、香草、巧克力、花果香,焦糖甜香、持久,口感明亮、顺滑。
巴新天堂鸟咖啡,大家更习惯称呼这个名字。咖啡如其名,使你的味觉灵动、自由,饮一杯咖啡,能让你脱去现有的烦杂,感受到室外桃园的宁静,耳畔中传来异国的音符,天堂鸟挥舞着它那鲜艳的羽毛,体态华丽绝美。烘焙后,入口厚而不重,酸香轻盈,层次分明。
参数指标
中文名:巴布亚新几内亚AA西格瑞
产地:WAGHI SIGRI
品种: ARUSHA, TYPICA
处理方法:水洗法
等级:AA
海拔:1300M
价格1:92元/227
风味:带有橘香、香草、巧克力、花果香,焦糖甜香、持久,口感明亮、顺滑。
建议制作方法:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
研磨度:砂糖细度 建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.2
水温:83~89度左右
粉水比:1:12~1:20
浸泡时间:3~4分钟
适用设备:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
萃取粉量:20克双人份
萃取时间:2-3分钟
烘焙度:中度



